Домашнее хозяйство

Втомилися записувати вподобані рецепти на клаптиках паперу? Вирішили потішити рідних або здивувати гостей смачненьким, а рецепт десь подівся? Вдосконалили рецепт подруги, але не можете знайти потрібні нотатки? Настав час сказати «ні» таким ситуаціям! Вам допоможе ця книга, у якій можна не тільки ...

Хотите разнообразить свое меню? Устали от постоянного поиска новых рецептов? Не отчаивайтесь! Вас выручат красочные кулинарные книги «Bon Appetit»! Собранные в них рецепты пригодятся не только новичку, но и опытному кулинару. Приготовленные блюда превратят ваш дом в настоящий рай для гурмана, нап...

Бажаєте урізноманітнити своє меню? Втомилися від постійного пошуку нових рецептів? Не впадайте у відчай! Вам стануть у нагоді яскраві кулінарні книжки «Bon Appetit»! Зібрані в них рецепти зацікавлять не тільки новачка, але й досвідченого кулінара. Приготовлені страви перетворять ваш будинок на сп...

Бажаєте урізноманітнити своє меню? Втомилися від постійного пошуку нових рецептів? Не впадайте у відчай! Вам стануть у нагоді яскраві кулінарні книжки «Bon Appetit»! Зібрані в них рецепти зацікавлять не тільки новачка, але й досвідченого кулінара. Приготовлені страви перетворять ваш будинок на сп...

Бажаєте урізноманінити своє меню?Втомилися від постійного пошуку нових рецептів? Не впадайте у відчай! Вам стануть у нагоді яскраві кулінарні книжки серії "Bon Appetit"!Зібрані в них рецепти зацікавлять не тільки новачка, але й досвідченого кулінара.Приготовлені страви перетворять вашу оселю на с...

Бажаєте урізноманінити своє меню? Втомилися від постійного пошуку нових рецептів? Не впадайте у відчай! Вам стануть у нагоді яскраві кулінарні книжки серії "Bon Appetit"!Зібрані в них рецепти зацікавлять не тільки новачка, але й досвідченого кулінара.Приготовлені страви перетворять вашу оселю на ...

Бажаєте урізноманінити своє меню? Втомилися від постійного пошуку нових рецептів? Не впадайте у відчай! Вам стануть у нагоді яскраві кулінарні книжки серії "Bon Appetit"!Зібрані в них рецепти зацікавлять не тільки новачка, але й досвідченого кулінара.Приготовлені страви перетворять вашу оселю на ...

Бажаєте урізноманітнити своє меню? Втомилися від постійного пошуку нових рецептів? Не впадайте у відчай! Вам стануть у нагоді яскраві кулінарні книжки «Bon Appetit»! Зібрані в них рецепти зацікавлять не тільки новачка, але й досвідченого кулінара. Приготовлені страви перетворять ваш будинок на сп...

Бажаєте урізноманітнити своє меню? Втомилися від постійного пошуку нових рецептів? Не впадайте у відчай! Вам стануть у нагоді яскраві кулінарні книжки «Bon Appetit»! Зібрані в них рецепти зацікавлять не тільки новачка, але й досвідченого кулінара. Приготовлені страви перетворять ваш будинок на сп...

Відкрийте для себе світ традиційної арабської кухні! Заалук із баклажанів, ліванські млинчики "Атайєф", тушкована курка з фініками, кебаб у піті, куряча шаурма, баранячі реберця з кінзою, м’ятою та медом, яловичина з сухофруктами та овочами, фалафель із йогуртовим соусом, риба по-єменські, дорад...

Відкрийте для себе світ традиційної австралійської кухні! Курка у кавовому маринаді, яловичий стейк із сальсою з чилі, креветки на грилі з соусом барбекю, давлена гостра картопля, традиційні котлети "Рісоль", рулет із кролика, пироги з рибою та креветками, сандвічі з тунцем і сиром, гамбургер із...

У каждого из нас есть свои любимые праздники, но встреча Нового года почти у всех вызывает радостные чувства. Долгожданный волшебный праздник для взрослых и детей! А новогодний стол — все эти деликатесы и домашние вкусности, которые так хочется попробовать! И если бы еще не тратить на их приготов...

Іля Антебі — професійний кулінар, автор блогу «Смачний Ізраїль». Закінчила кулінарну школу «Тадмор», працювала з шеф-кухарями світового рівня: Меїром Адоні, Ніїром Цуком, Ісраелем Аароні, Моше Сегевом, Рут і Тамі Сіркіс, Естелою. Співпрацювала з Антоном Федотовим, режисером серіалу «Кухня». Кільк...

Капустняк и белый борщ, ароматные супы, отварной говяжий язык и нежный рулет из грудинки с пикантными травами, утка и курица по-польски, знаменитый бигос, рыба в разнообразных соусах, жаркое из свинины, сладкие пляцки и сырники, фруктовые супы из вишни и клубники, пышные бабки и хрустящее печенье...

Обожнюєте готувати? Відчуваєте бажання побалувати сім'ю чимось смачним, але не вистачає фантазії? Якщо звичний раціон більше не радує, можливо, настав час приготувати страву з дієтичної идейки або перепелів, найніжнішого нежирного кролика або качки? • Кролик у вині з медом і гірчицею • Запечені т...

Обережно, холодильник закривається. Наступна станція: «Що приготувати сьогодні?» І продукти начебто є, і час, а ідей — ні. Якщо овочі — то обов’язково рагу (а що ще?), курячий фарш — нехай будуть котлети (ті самі, звичайні, які стабільно раз на місяць), ну і кефір — звичайно ж на оладки. А якщо п...

Сбылась мечта всех хозяек! Я, Дарья Дорошкевич, эксперт по быстрой и вкусной еде раскрываю секреты гастрономического тайм-менеджмента. Бифстроганов за 15 минут? Свинина в китайском стиле за 30 минут или десерты ресторанного уровня за 45 минут? Можно даже быстрее! В этой книге собраны лучшие рецеп...

Теплиці та парники — це завжди гарне рішення для бізнесу або просто домашнього врожаю. Усе тому, що з відкритої ділянки землі ви ніколи не отримаєте стільки ранньої, міжсезонної продукції, скільки з укривного. Але побудувати теплицю і парник — це півсправи. Щоб спорудження працювало як годинник, ...

М’ясо та риба, заготовлені в домашніх умовах, зберігаються довго, не втрачаючи корисних властивостей. Домашня консервація дозволить без клопоту і, головне, швидко приготувати салати, закуски, перші та другі страви, рецепти яких наведено в цій книжці. Приготування цих делікатесів під силу будь-які...

Тетяна Дудка — кулінарна ентузіастка, розробниця рецептів, фудфотографка, фудстилістка і фудблогерка. Співпрацює з кулінарними сайтами та журналами. Авторка не боїться експериментувати, адже її девіз: «Атмосфера на кухні має бути веселою!» Не варто турбуватися, якщо спочатку щось не виходить. Буд...