Шляхетна кухня Галичини купить книгу в Киеве и Украине.
(068) 351-73-19
ПН-ПТ c 10:00 до 19:00
СБ c 10:00 до 18:00
       
товаров: 0
на сумму: 0 грн
купить: Книга Шляхетна кухня Галичини
#

Шляхетна кухня Галичини

Артикул: 803508
Авторы: Ігор Лильо, Маріанна Душар
єПідтримка: Так
Язык изданияУкраїнська
Дата издания: 2023
Переплёт: Тверда
Количество страниц: 488
Формат: 165х215
ISBN: 978-966-448-077-9
Штрихкод:  7780350800194
Зарегистрируйтесь и получите накопительную скидку от 3% на все товары!

Описание

Книга розповідає про культуру та гастрономічні вподобання най­відоміших аристократичних родів Галичини наприкінці ХІХ — початку ХХ століть. Культура кухні, застільної бесіди, звичаїв соціальної групи, що вже практично зникла з мапи Східної Європи, опинились у центрі уваги авторів. Оригінальні методи дослідження, застосовані під час її написання, дозволять не лише спробувати високу галицьку кухню на смак, а й відчути себе частиною незвичайної епохи та її людей.

Отзывы и обсуждение :
Шляхетна кухня Галичини

Добавить комментарий