Amber Revolution: Як світ закохався в оранжеве вино купить книгу в Киеве и Украине.
(044) 359 03 69
(099) 730 00 65
(067) 384 65 65
(063) 031 51 00
 
ПН-ВС з 9:00 до 20:00
       
товаров: 0
на сумму: 0 грн
купить: Книга Amber Revolution: Як світ закохався в оранжеве вино

Amber Revolution: Як світ закохався в оранжеве вино

Артикул: 765496
Авторы: Саймон Вулф, Раян Опаз
Язык изданияукраїнська
Дата издания: 2020
Переплёт: тверда
Количество страниц: 304
Формат: 190х245 мм
ПереводчикЛілія Гладунова
Художник-иллюстратор: Раян Опаз
ISBN: 978-617-7544-49-3
ПроизводительYakaboo Publishing
Штрихкод:  9786177544493
Цена bukva.ua
550.00 грн
Нет в наличии
Зарегистрируйтесь и получите накопительную скидку от 3% на все товары!

Описание

Ми розібралися з червоним та білим вином, познайомилися з рожевим, на черзі оранжеве, яке ще називають бурштиновим. В англомовних джерелах на його позначення вживають терміни skin-contact або skin-fermented.

Традиція виробництва оранжевих вин дуже давня: вона сягає витоками Грузії, де виноробством займаються вже понад вісім тисяч років. Однак відродження інтересу до цього стилю почалося порівняно нещодавно?— ?у 1960-х роках?—?завдяки виноробам із Фріулі та Словенії Йошку Ґравнеру, Станку Радікону, Паоло Водопівцю та іншим захопленим ентузіастам «натурального виноробства».

Термін «оранжеве вино» з’явився 2004 року. Нині цей стиль набуває дедалі більшого поширення, а найвідоміша книжка від експерта і популяризатора оранжевого вина Саймона Вулфа «Amber Revolution: Як світ закохався в оранжеве вино» нарешті доступна і для українського читача. У ній також уміщено інформацію про 180 виробників оранжевого вина із 20 країн усього світу. Крім того, це видання багато ілюстроване фотографіями з виноробень, запаморочливими пейзажами, а також портретами самих виноробів. Ця книжка стане в пригоді всім винолюбам, сомельє, рітейлерам чи виробникам оранжевого вина.

Отзывы и обсуждение :
Amber Revolution: Як світ закохався в оранжеве вино

Добавить комментарий