Технология копчения мясных и рыбных продуктов: учебное пособие купити книгу у Києві та Україні.
 044 
(044) 359-0-369
ПН-ПТ з 9:00 до 21:00; СБ-НД з 10:00 до 21:00
(068) 957-74-59   (050) 344-47-84
       
товарів: 0
на суму: 0 грн
купити: Книга Технология копчения мясных и рыбных продуктов: учебное пособие

Технология копчения мясных и рыбных продуктов: учебное пособие

Артикул: 150440
Автори: Касьянов
Серія: Технологии пищевых производств
Мова виданняросійська
Дата видання: 2004
Палітурка: Мягкий переплет
Кількість сторінок: 207
ISBN: 5-241-00420-3
Ширина (мм.): 14
Висота (мм.): 4
Довжина (мм.): 22
Штрихкод: 7700001504400
Ціна bukva.ua
30.90 грн
Немає на складі
Зареєструйтесь та отримайте накопичувальну знижку від 3% на всі товари!

Опис

Учебн-практическое пособие для студентов высших и средних специальных учебных заведений пищевого профиля.

Відгуки та обговорення:
Технология копчения мясных и рыбных продуктов: учебное пособие

Додати коментар