044 
(044) 359-0-369
ПН-ПТ з 9:00 до 21:00; СБ-НД з 10:00 до 21:00
(068) 957-74-59   (050) 344-47-84
       
  
  • Login  |  Registration
  • goods: 0
    total: 0 UAH
    buy: Book Натуральне вино

    Натуральне вино

    Article: 749392
    Authors: Ізабель Лежерон
    Imprint date: 2019
    Book-cover: Тверда
    Pages: 224
    Format: 190х235 мм
    ISBN: 978-617-679-723-4
    Barcode: 9786176797234
    Register and get accumulated discount from 3% discounton all goods!

    Description

    ЩЕДРИЙ ЛИСТОПАД! ДО -25% НА ВЕСЬ АСОРТИМЕНТ ІНТЕРНЕТ-КНИГАРНІ...


    З 11 листопада до 18 листопада це видання коштує дешевше, ніж зазвичай. Ціну на сайті вказано ВЖЕ з урахуванням знижки. Детальніше »

    Процес виготовлення вина стає дедалі більш ненатуральним: починаючи від розбризкування пестицидів на виноградниках, і до надмірного застосування сульфітів і домішок у погребі. Проте, на щастя, існує інший спосіб виноробства, про який розповідає Ізабель Лежерон. Вона популяризує натуральне вино у всьому світі та проводить надзвичайно успішну виставку вина «RAW WINE» в Лондоні, Берліні, Нью-Йорку і Лос-Анджелесі. В цій книжці Ізабель пояснює, чому найкращі та автентичні вина виготовляють саме натуральним способом. Наразі не існує офіційного визначення натуральних вин. Але це вина, які виготовляють із винограду, вирощеного органічним (або біодинамічним) методом, в які нічого не додають і не забирають під час виробництва. Хіба використовується зовсім небагато сульфітів. Це старий, добрий, створений самою природою спосіб ферментації виноградного соку у вино. Якщо тобі не байдуже, що у твоєму бокалі, якщо ти хочеш поринути у світ унікальних ароматів і смаків або залюбки підтримуєш невеликих виробників, тоді тобі обов’язково потрібно дізнатися більше про натуральні вина і де їх можна знайти. У книзі дізнаєшся, як виготовляють вина, познайомишся із деякими виробниками і знайдеш дегустаційні примітки про понад 140 найкращих вин, які неодмінно варто скуштувати. Видання здійснено за ініціативи Wine Bureau.

    Reviews and discussion:
    Натуральне вино

    Add comment