Книга бармена. Основи приготування коктейлів купити книгу у Києві та Україні.
(068) 351-73-19
ПН-ПТ з 10:00 до 19:00
СБ з 10:00 до 18:00
       
товарів: 0
на суму: 0 грн
купити: Книга Книга бармена. Основи приготування коктейлів

Книга бармена. Основи приготування коктейлів

Артикул: 763303
Вікова група18+
Автори: Джеффрі Морґенталер, Марта Голмберг
СеріяКулінарія
Мова виданняУкраїнська
Дата видання: 2021
Палітурка: тверда
Кількість сторінок: 288
Формат: 168x235 мм
ПерекладачХристина Демидюк
Художник-ілюстратор: Аланна Гейл
ISBN: 978-617-679-889-7
Штрихкод:  9786176798897
Зареєструйтесь та отримайте накопичувальну знижку від 3% на всі товари!

Опис

Джеффрі Морґенталер, здобувши диплом архітектора, несподівано обрав справою життя своє хобі — барменство. І досягнув неабияких висот! У цій книжці автор, якого зараз заслужено вважають одним із найзнаменитіших барменів, розкриває перед нами таємниці світу напоїв: які обов’язкові елементи смачного коктейлю, до яких деталей слід проявити увагу, які компоненти краще приготувати самотужки, а які — придбати. Історії виникнення найвідоміших коктейлів, особливості виготовлення і застосування компонентів (соків, сиропів, гарнішів, настойок), техніки змішування напоїв і, звісно ж, рецепти — усе це ви знайдете у цьому посібнику — першому в Україні спеціалізованому виданню для барменів.

Книжка буде корисною не лише для професіоналів, а й для аматорів — людей, які мріють навчитися готувати смачні напої.

Відгуки та обговорення :
Книга бармена. Основи приготування коктейлів

Додати коментар