044 
(044) 359-0-369
ПН-ПТ с 9:00 до 21:00; СБ-ВС с 10:00 до 21:00
(068) 957-74-59   (050) 344-47-84
       
товаров: 0
на сумму: 0 грн
купить: Книга Экономика общественного питания

Экономика общественного питания

Артикул: 57185
Авторы: Ефимова
Язык изданияросійська
Переплёт: Твердый переплет
Количество страниц: 347
Тираж: 3010
ISBN: 985-475-037-X
Штрихкод: 7700000571854
Цена bukva.ua
44.90 грн
Нет в наличии
Зарегистрируйтесь и получите накопительную скидку от 3% на все товары!

Описание

Не имеющее аналогов пособие позволяет изучить весь комплекс вопросов, связанных с экономической деятельностью предприятий общественного питания. Особую ценность представляют сопровождающие изложение экономические расчеты, основанные на данных из практики предприятий разных форм собственности. Новое издание дополнено главой "Планирование деятельности предприятия общественного питания". Существенные изменения внесены в главы "Оборотные средства", "Финансовое планирование". Для студентов экономических вузов, специалистов общественного питания.

Отзывы и обсуждение:
Экономика общественного питания

Добавить комментарий